Známa, takmer legendárna kaviareň Mladosť v budove Junior Komplexu je v novom šate. V rámci Dňa otvorených dverí 2012 ju otvoril prestrihnutím pásky vedúci odboru vzdelávania a kultúry Ing. Miroslav Martiš. Moderný bar, výborný kávovar, výborná káva, ale tiež množstvo nápojov sú samozrejmosťou. Zariadenie je vhodné i na usporiadanie rodinných či firemných akcií. Uvažujeme o rozšírení sortimentu o zákusky pre našich milých hostí. Zodpovednou vedúcou je Klára Poprocká, priamo v bare pracuje Gabriela Šajgalová. Prevádzka slúži na 
odborný výcvik odborov kuchár, čašník, spoločné stravovanie a hotelová akadémia.